洋葱鱿鱼的做法大全 家常炒菜 豆腐炒洋葱的做法大全家常炒菜

洋葱鱿鱼的做法大全

洋葱鱿鱼是一道美味可口的海鲜菜肴,口感鲜美,营养丰富。下面为大家介绍几种家常炒菜的洋葱鱿鱼做法。

1. 清炒洋葱鱿鱼

材料:鱿鱼、洋葱、盐、生抽、料酒、葱姜蒜、香油。

步骤:

1. 鱿鱼清洗干净,切成薄片,洋葱切丝,葱姜蒜切末备用。

2. 热锅冷油,加入葱姜蒜爆香,加入鱿鱼片快速翻炒至变色,加入洋葱丝继续翻炒。

3. 加入盐、生抽、料酒翻炒均匀,最后滴入香油即可。

2. 酱爆洋葱鱿鱼

材料:鱿鱼、洋葱、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、糖、料酒、盐、淀粉。

步骤:

1. 鱿鱼清洗干净,切成薄片,洋葱切丝,葱姜蒜切末备用。

2. 热锅冷油,加入葱姜蒜爆香,加入鱿鱼片快速翻炒至变色,加入洋葱丝继续翻炒。

3. 加入豆瓣酱、生抽、糖、料酒、盐翻炒均匀。

4. 加入适量的水,烧开后加入淀粉水勾芡,最后滴入香油即可。

3. 豆腐炒洋葱鱿鱼

材料:鱿鱼、洋葱、豆腐、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉。

步骤:

1. 鱿鱼清洗干净,切成薄片,洋葱切丝,豆腐切块备用,葱姜蒜切末备用。

2. 热锅冷油,加入葱姜蒜爆香,加入鱿鱼片快速翻炒至变色,加入洋葱丝继续翻炒。

3. 加入豆腐块翻炒均匀,加入盐、生抽、料酒翻炒均匀。

4. 加入适量的水,烧开后加入淀粉水勾芡,最后滴入香油即可。

以上就是几种家常炒菜的洋葱鱿鱼做法,大家可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法,一起来尝试一下吧!

延伸阅读: