洋葱西红柿炒鸡蛋的做法大全家常窍门 洋葱西红柿炒鸡蛋的做法窍门

洋葱西红柿炒鸡蛋的做法大全家常窍门

洋葱西红柿炒鸡蛋是一道家常菜,口感鲜美,做法简单,适合快速做一道美味的早餐或晚餐。下面介绍几种不同的做法和窍门。

1. 基础版洋葱西红柿炒鸡蛋

材料:

  • 鸡蛋3个
  • 西红柿1个
  • 洋葱1个
  • 盐适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将洋葱切成小块,西红柿切成小块,鸡蛋打散备用。
  2. 锅中倒油,加热后放入洋葱煸炒至出香味。
  3. 加入西红柿翻炒,炒至软烂。
  4. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀,加入适量盐调味即可。

2. 增加口感的洋葱西红柿炒鸡蛋

材料:

  • 鸡蛋3个
  • 西红柿1个
  • 洋葱1个
  • 盐适量
  • 油适量
  • 葱花适量

步骤:

  1. 将洋葱切成小块,西红柿切成小块,鸡蛋打散备用。
  2. 锅中倒油,加热后放入洋葱煸炒至出香味。
  3. 加入西红柿翻炒,炒至软烂。
  4. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀,加入适量盐和葱花调味即可。

3. 增加营养的洋葱西红柿炒鸡蛋

材料:

  • 鸡蛋3个
  • 西红柿1个
  • 洋葱1个
  • 盐适量
  • 油适量
  • 豆腐适量

步骤:

  1. 将洋葱切成小块,西红柿切成小块,豆腐切成小块,鸡蛋打散备用。
  2. 锅中倒油,加热后放入洋葱煸炒至出香味。
  3. 加入西红柿、豆腐翻炒,炒至软烂。
  4. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀,加入适量盐调味即可。

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