海带的做法大全家常菜谱
海带是一种营养丰富的海产品，含有丰富的蛋白质和多种维生素，对身体有很多好处。下面我们介绍几种家常海带菜的做法。
海带炖排骨
1. 准备排骨、海带、葱、姜、料酒、盐、酱油、糖。
2. 排骨焯水，去除血沫。
3. 海带泡发后切成段。
4. 锅中加水，放入排骨、葱、姜、料酒，煮开后转小火炖30分钟。
5. 加入海带、盐、酱油、糖，继续炖20分钟即可。
海带豆腐汤
1. 准备海带、豆腐、虾皮、葱、姜、盐、鸡精。
2. 海带泡发后切成段，豆腐切成小块。
3. 锅中加水，放入虾皮、葱、姜，煮开后加入海带、豆腐，煮10分钟。
4. 加入盐、鸡精，煮5分钟即可。
海带炒肉片
1. 准备瘦肉、海带、葱、姜、盐、酱油、料酒、淀粉。
2. 瘦肉切成片，加入盐、酱油、料酒、淀粉腌制10分钟。
3. 海带泡发后切成段。
4. 锅中加油，放入葱、姜炒香，加入肉片煸炒至变色。
5. 加入海带，炒匀即可。
以上是几种简单易做的海带菜做法，大家可以根据自己的口味进行调整。希望大家能够喜欢这些家常海带菜。