青岛海面条鱼的做法大全
海面条鱼是青岛地区非常受欢迎的一道美食，口感鲜美，做法也非常简单。下面就为大家介绍青岛海面条鱼的做法。
材料准备
1.新鲜的海面条鱼一条。
2.姜蒜末、葱花、香菜等调料适量。
3.清水、料酒、酱油、盐、味精等调味品适量。
做法步骤
1.将新鲜的海面条鱼洗净，切成适当大小的块。
2.锅中放入清水，加入适量的料酒，将鱼块放入锅中煮熟，捞出备用。
3.锅中放入适量的油，放入姜蒜末爆香，加入适量的酱油、盐、味精等调味品煮开。
4.将煮熟的鱼块放入锅中，翻炒均匀，加入适量的清水，煮开后转小火炖煮5分钟。
5.将炖煮好的鱼块盛出，撒上葱花、香菜等调料即可。
小贴士
1.煮鱼时不要用过多的水，以免影响鱼的口感。
2.炖煮鱼块时火候要适中，以免煮糊。
3.调料的用量可以根据个人口味进行适当调整。
以上就是青岛海面条鱼的做法大全，希望大家喜欢。