火烧的做法和配方视频教程
火烧是一种传统的中国糕点，外表金黄酥脆，内里软糯，口感绝佳。如果您想学习如何制作火烧，本文将为您提供一份详细的配方和视频教程。
配方
以下是制作火烧所需的材料：
- 面粉：500克
- 白糖：150克
- 鸡蛋：2个
- 芝麻油：适量
- 水：适量
注：以上配方可制作16个火烧。
制作过程
以下是制作火烧的具体步骤：
- 将面粉和白糖混合在一起。
- 打入鸡蛋，搅拌均匀。
- 逐渐加入适量的水，揉成面团。
- 将面团分成16份，搓成长条状。
- 将长条对折，搓成细长的圆柱形。
- 在表面涂上芝麻油。
- 将圆柱形对折，用手掌压扁成扁圆形。
- 将火烧放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤15-20分钟，直到表面呈金黄色。
- 取出火烧，待凉后即可食用。
视频教程
以下是一份详细的火烧制作视频教程：
通过以上的配方和视频教程，相信您已经了解了如何制作美味的火烧。祝您制作愉快，食欲大开！