烤箱烤牛肉的做法大全
烤牛肉是一道美味的菜品,它的做法也非常多样化。在这里,我们为大家整理了几种烤箱烤牛肉的做法,希望能够帮助大家在家中制作出美味的烤牛肉。
1. 原味烤牛肉
原味烤牛肉是最简单的烤牛肉做法之一,只需要用一些基本的调味料就可以制作出美味的烤牛肉。
- 将牛肉切成适当大小的块状。
- 在牛肉上撒上盐和黑胡椒。
- 将牛肉放入预热好的烤箱中,烤制20-30分钟。
- 取出牛肉,让其稍微放凉一下。
- 切成薄片,装盘即可。
2. 香烤牛肉
香烤牛肉是一种比较常见的烤牛肉做法,它的口感香脆可口,非常适合搭配啤酒享用。
- 将牛肉切成适当大小的块状。
- 将蒜末、姜末、花椒粉、盐、酱油、料酒、糖、生抽、老抽、香油等调料混合在一起,制成腌料。
- 将牛肉块放入腌料中腌制30分钟以上。
- 将腌制好的牛肉块放入预热好的烤箱中,烤制20-30分钟。
- 取出牛肉,让其稍微放凉一下。
- 切成薄片,装盘即可。
3. 蜜汁烤牛肉
蜜汁烤牛肉是一种甜味比较浓郁的烤牛肉做法,它的口感鲜嫩多汁,非常适合作为主菜。
- 将牛肉切成适当大小的块状。
- 将蜂蜜、酱油、料酒、糖、姜末、蒜末等调料混合在一起,制成腌料。
- 将牛肉块放入腌料中腌制30分钟以上。
- 将腌制好的牛肉块放入预热好的烤箱中,烤制20-30分钟。
- 取出牛肉,让其稍微放凉一下。
- 切成薄片,装盘即可。
