烤箱蛋糕杯的做法大全简单
蛋糕杯是一种小巧可爱的小蛋糕，非常适合作为下午茶点心或是小朋友的生日蛋糕。而烤箱蛋糕杯是一种非常方便的制作方法，只需要准备好材料，放入烤箱中烤制即可。下面介绍几种简单易学的烤箱蛋糕杯做法。
1. 原味蛋糕杯
材料：低筋面粉100克、鸡蛋2个、细砂糖50克、无盐黄油30克、牛奶30克。
步骤：
1. 将黄油融化，加入牛奶，搅拌均匀。
2. 将鸡蛋打散，加入细砂糖，搅拌均匀。
3. 将低筋面粉筛入蛋液中，搅拌均匀。
4. 将黄油牛奶液倒入蛋糊中，搅拌均匀。
5. 将蛋糊倒入蛋糕杯中，放入预热好的烤箱中，以170度烤制15-20分钟。
2. 巧克力蛋糕杯
材料：低筋面粉80克、可可粉20克、鸡蛋2个、细砂糖50克、无盐黄油30克、牛奶30克、巧克力豆30克。
步骤：
1. 将黄油融化，加入牛奶，搅拌均匀。
2. 将鸡蛋打散，加入细砂糖，搅拌均匀。
3. 将低筋面粉和可可粉筛入蛋液中，搅拌均匀。
4. 将黄油牛奶液倒入蛋糊中，搅拌均匀。
5. 加入巧克力豆，搅拌均匀。
6. 将蛋糊倒入蛋糕杯中，放入预热好的烤箱中，以170度烤制15-20分钟。
3. 柠檬蛋糕杯
材料：低筋面粉80克、鸡蛋2个、细砂糖50克、无盐黄油30克、牛奶30克、柠檬汁10克、柠檬皮屑适量。
步骤：
1. 将黄油融化，加入牛奶和柠檬汁，搅拌均匀。
2. 将鸡蛋打散，加入细砂糖，搅拌均匀。
3. 将低筋面粉筛入蛋液中，搅拌均匀。
4. 将黄油牛奶液倒入蛋糊中，搅拌均匀。
5. 加入柠檬皮屑，搅拌均匀。
6. 将蛋糊倒入蛋糕杯中，放入预热好的烤箱中，以170度烤制15-20分钟。
以上就是几种简单易学的烤箱蛋糕杯做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，制作出自己喜欢的蛋糕杯。