烤茄子的做法视频 烤茄子怎么做好吃又简单

烤茄子的做法视频

茄子是夏季最喜欢的蔬菜之一,它可以做成很多美味的菜肴。其中,烤茄子是一道简单而美味的菜肴。今天,我们为大家分享一份烤茄子的做法视频,让大家轻松学会这道菜肴。

准备材料

在开始制作烤茄子之前,我们需要准备以下材料:

  1. 茄子2个
  2. 橄榄油2汤匙
  3. 盐1/2茶匙
  4. 黑胡椒1/4茶匙
  5. 蒜末2瓣
  6. 柠檬1个
  7. 香菜适量

制作步骤

接下来,我们来看看如何制作烤茄子:

  1. 将茄子切成1/2英寸厚的片,放在烤盘上。
  2. 在每个茄子片上刷上橄榄油。
  3. 撒上盐和黑胡椒。
  4. 将蒜末均匀撒在茄子片上。
  5. 将烤盘放入预热至400°F的烤箱中,烤10分钟。
  6. 将烤盘从烤箱中取出,将柠檬汁均匀地挤在茄子片上。
  7. 撒上香菜,即可享用。

通过这个简单的视频,相信大家已经学会了如何制作美味的烤茄子。快来试试吧!

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