烤蛋糕的做法
蛋糕是一种受欢迎的甜点,它的制作方法多种多样。烤蛋糕是其中一种简单易学的方法,下面是烤蛋糕的基本做法:
烤箱烤多少时间
烤箱烤蛋糕的时间取决于蛋糕的大小和厚度。通常来说,烤一个标准大小的蛋糕需要30-40分钟的时间。以下是烤蛋糕的详细步骤:
- 将烤箱预热至180℃。
- 准备一个8英寸的蛋糕模具,将其涂上油或喷上无粘涂层喷雾。
- 将1杯面粉、1杯糖、1/2杯可可粉、1茶匙泡打粉、1/2茶匙小苏打和1/2茶匙盐混合在一起。
- 在另一个碗中,将2个鸡蛋、1/2杯牛奶、1/2杯植物油和1茶匙香草精混合在一起。
- 将干混合物倒入湿混合物中,搅拌均匀。
- 将混合物倒入蛋糕模具中,放入烤箱中烤30-40分钟。
- 用牙签检查蛋糕是否烤熟,如果牙签插入蛋糕中心,没有粘附物就表示烤熟了。
电烤箱烤蛋糕温度多少度多长时间
电烤箱烤蛋糕的温度和时间与传统烤箱相同。以下是电烤箱烤蛋糕的详细步骤:
- 将电烤箱预热至180℃。
- 准备一个8英寸的蛋糕模具,将其涂上油或喷上无粘涂层喷雾。
- 将1杯面粉、1杯糖、1/2杯可可粉、1茶匙泡打粉、1/2茶匙小苏打和1/2茶匙盐混合在一起。
- 在另一个碗中,将2个鸡蛋、1/2杯牛奶、1/2杯植物油和1茶匙香草精混合在一起。
- 将干混合物倒入湿混合物中,搅拌均匀。
- 将混合物倒入蛋糕模具中,放入电烤箱中烤30-40分钟。
- 用牙签检查蛋糕是否烤熟,如果牙签插入蛋糕中心,没有粘附物就表示烤熟了。
