烤鸡腿的做法烤箱整鸡 烤鸡腿烤箱做法

烤鸡腿的做法烤箱整鸡

烤鸡腿是一道非常受欢迎的美食,而烤箱整鸡更是一道经典的菜品。今天,我们就来介绍一下烤鸡腿的做法烤箱整鸡,让大家也能在家里轻松制作出美味的烤鸡腿。

材料准备

1.整鸡一只,约1.5公斤

2.盐、黑胡椒、迷迭香、橄榄油、蜂蜜、酱油、白醋、蒜头、柠檬汁、洋葱、胡萝卜等调味品和蔬菜

3.烤箱、烤盘、刷子、铝箔纸等烤制工具

步骤说明

1.准备整鸡,去除内脏和杂质,洗净后擦干水分

2.用刀在鸡腿上切出几个口子,使调味料能够更好地渗透

3.将盐、黑胡椒、迷迭香、橄榄油混合后涂抹在整只鸡上

4.将调味料涂抹在鸡腿上,同时将蒜头、洋葱、胡萝卜等蔬菜放入烤盘中

5.将烤箱预热至200度,将整只鸡放入烤箱中烤制30分钟

6.将蜂蜜、酱油、白醋、柠檬汁混合后涂抹在鸡腿上,再将鸡腿放回烤箱中烤制20分钟

7.取出烤好的鸡腿,撒上适量的迷迭香和黑胡椒,即可享用美味的烤鸡腿了。

小贴士

1.在调味料中加入适量的蜂蜜,可以使烤制出来的鸡腿更加香甜可口

2.在烤制的过程中,可以适当覆盖一些铝箔纸,避免鸡肉表面过度焦糊

3.可以根据个人口味,增减或替换调味料和蔬菜,制作出不同口味的烤鸡腿。

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