燕麦蛋挞的做法大全 燕麦片制作蛋挞皮的方法

燕麦蛋挞的做法大全

燕麦蛋挞是一道营养丰富的小点心,不仅美味可口,还可以提供身体所需的能量。下面是燕麦蛋挞的制作方法。

制作燕麦片

燕麦蛋挞的皮是用燕麦片制作的,首先需要制作燕麦片。

  1. 准备燕麦片和水,将燕麦片放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀。
  2. 将燕麦片倒入平底锅中,用中小火煮熟,翻炒至金黄色。
  3. 将煮好的燕麦片放入碗中,用勺子压成燕麦饼干的形状,放置冰箱冷藏。

制作蛋挞皮

燕麦片制作好后,就可以开始制作蛋挞皮了。

  1. 准备面粉、燕麦片、黄油、鸡蛋、牛奶、白糖。
  2. 将面粉、燕麦片、黄油放入碗中,用手揉成面团。
  3. 将面团放入冰箱冷藏15分钟。
  4. 将鸡蛋、牛奶、白糖放入碗中,打散成蛋液。
  5. 将面团取出,擀成薄皮,放入蛋挞模中。
  6. 将蛋液倒入蛋挞皮中,放入烤箱烤制15分钟。

制作燕麦蛋挞

最后,将燕麦片和蛋挞皮组合起来,制作出美味的燕麦蛋挞。

  1. 将燕麦饼干取出,放入蛋挞皮中。
  2. 将蛋液倒入蛋挞皮中,放入烤箱烤制15分钟。
  3. 取出烤好的燕麦蛋挞,放置冷却。
  4. 美味的燕麦蛋挞就制作好了,可以享用了。

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