燕麦蛋挞的做法大全
燕麦蛋挞是一道营养丰富的小点心,不仅美味可口,还可以提供身体所需的能量。下面是燕麦蛋挞的制作方法。
制作燕麦片
燕麦蛋挞的皮是用燕麦片制作的,首先需要制作燕麦片。
- 准备燕麦片和水,将燕麦片放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀。
- 将燕麦片倒入平底锅中,用中小火煮熟,翻炒至金黄色。
- 将煮好的燕麦片放入碗中,用勺子压成燕麦饼干的形状,放置冰箱冷藏。
制作蛋挞皮
燕麦片制作好后,就可以开始制作蛋挞皮了。
- 准备面粉、燕麦片、黄油、鸡蛋、牛奶、白糖。
- 将面粉、燕麦片、黄油放入碗中,用手揉成面团。
- 将面团放入冰箱冷藏15分钟。
- 将鸡蛋、牛奶、白糖放入碗中,打散成蛋液。
- 将面团取出,擀成薄皮,放入蛋挞模中。
- 将蛋液倒入蛋挞皮中,放入烤箱烤制15分钟。
制作燕麦蛋挞
最后,将燕麦片和蛋挞皮组合起来,制作出美味的燕麦蛋挞。
- 将燕麦饼干取出,放入蛋挞皮中。
- 将蛋液倒入蛋挞皮中,放入烤箱烤制15分钟。
- 取出烤好的燕麦蛋挞,放置冷却。
- 美味的燕麦蛋挞就制作好了,可以享用了。
