十种包子猪肉馅做法大全
包子是中国传统的早餐之一，其中猪肉馅包子是最受欢迎的一种。下面介绍十种不同口味的猪肉馅包子做法。
1. 经典猪肉馅包子
材料：猪肉馅、鸡蛋、葱、姜、盐、糖、酱油、料酒、花生油、面粉、酵母粉。
做法：
- 将猪肉馅、鸡蛋、葱、姜、盐、糖、酱油、料酒、花生油混合在一起，搅拌均匀。
- 将面粉和酵母粉混合在一起，加入适量的水，揉成面团，发酵30分钟。
- 将面团分成小块，擀成圆形皮，包入猪肉馅，蒸15分钟即可。
2. 香菇猪肉馅包子
材料：猪肉馅、香菇、葱、姜、盐、糖、酱油、料酒、花生油、面粉、酵母粉。
做法：
- 将香菇切成小块，与猪肉馅、葱、姜、盐、糖、酱油、料酒、花生油混合在一起，搅拌均匀。
- 将面粉和酵母粉混合在一起，加入适量的水，揉成面团，发酵30分钟。
- 将面团分成小块，擀成圆形皮，包入香菇猪肉馅，蒸15分钟即可。
3. 咖喱猪肉馅包子
材料：猪肉馅、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱粉、盐、糖、酱油、料酒、花生油、面粉、酵母粉。
做法：
- 将土豆、胡萝卜、洋葱切成小块，与猪肉馅、咖喱粉、盐、糖、酱油、料酒、花生油混合在一起，搅拌均匀。
- 将面粉和酵母粉混合在一起，加入适量的水，揉成面团，发酵30分钟。
- 将面团分成小块，擀成圆形皮，包入咖喱猪肉馅，蒸15分钟即可。