玉米虾仁猪肉饺子馅的做法 虾仁玉米饺子馅的配料及做法

玉米虾仁猪肉饺子馅的做法

饺子是中国传统的美食之一，而饺子馅的做法也是非常重要的。今天我们来介绍一种口感鲜美的玉米虾仁猪肉饺子馅的做法。

配料

1. 猪肉馅：500克
2. 虾仁：200克
3. 玉米粒：150克
4. 葱花：适量
5. 姜末：适量
6. 盐：适量
7. 鸡精：适量
8. 料酒：适量
9. 生抽：适量
10. 老抽：适量
11. 花椒粉：适量
12. 香油：适量

做法

步骤1：准备材料

将猪肉馅、虾仁、玉米粒、葱花、姜末分别准备好。

步骤2：将虾仁切碎

将虾仁切碎，放入碗中，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、花椒粉和香油拌匀，腌制10分钟。

步骤3：将玉米粒炒熟

将玉米粒放入锅中，加入适量的水煮开，煮熟后捞出备用。热锅凉油，放入玉米粒翻炒均匀，加入盐、鸡精调味，炒匀后盛出。

步骤4：将猪肉馅和虾仁混合

将腌制好的虾仁和猪肉馅混合，加入葱花、姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、花椒粉和香油拌匀。

步骤5：将玉米粒加入饺子馅中

将炒熟的玉米粒加入饺子馅中，搅拌均匀。

步骤6：包饺子

将饺子皮包入馅料，捏紧口部，放入开水中煮熟即可。

步骤7：享用美食

将煮熟的饺子捞出，沾上自己喜欢的调料，享受美食的美好时光。