玉米虾仁的做法
玉米虾仁是一道美味又营养的菜品,而袋装速冻三鲜虾仁玉米则是制作这道菜品的主要材料之一。下面将介绍如何制作美味的玉米虾仁。
材料准备
1. 袋装速冻三鲜虾仁玉米
2. 食用油
3. 盐
4. 生粉
5. 生姜
6. 蒜
7. 料酒
8. 鸡精
制作步骤
1. 将袋装速冻三鲜虾仁玉米放入开水中焯水,捞出备用。
2. 生姜和蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入焯好水的虾仁和玉米,翻炒均匀。
5. 加入适量的盐、料酒和鸡精,调味后继续翻炒。
6. 在翻炒的过程中加入少量的水,让汤汁更加浓郁。
7. 最后加入生粉水勾芡,翻炒均匀即可出锅。
小贴士
1. 焯水的时间不要过长,否则虾仁容易过熟变硬。
2. 调味时要根据个人口味适量加盐,不要过咸。
3. 加水的时候要适量,否则汤汁会过多。
4. 生粉水要加少量,否则会影响口感。
5. 可以根据个人口味加入适量的青椒、红椒等蔬菜,增加口感和营养。
