玉米面凉粉的做法视频
凉粉是一道非常受欢迎的美食，不仅口感清爽，而且非常适合夏季食用。而玉米面凉粉则是一种非常特别的凉粉，它的味道更加鲜美，而且非常简单易做。下面就让我们来看一下玉米面凉粉的做法视频，让您轻松学会做出美味的玉米凉粉。
材料准备
在制作玉米面凉粉之前，我们需要准备以下材料：
- 玉米面粉
- 水
- 盐
- 鸡精
- 香油
- 辣椒油
- 醋
- 葱花
- 花生碎
- 熟芝麻
制作过程
接下来，让我们来看一下制作玉米面凉粉的具体过程：
- 将玉米面粉倒入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，直至没有颗粒。
- 将玉米面糊倒入锅中，用中小火慢慢煮开，不断搅拌，直至呈现出透明状。
- 将煮好的玉米凉粉放入冰箱中冷却，约20分钟左右。
- 将凉粉取出，切成小块，摆放在盘中。
- 在凉粉上淋上适量的醋、香油、辣椒油、盐、鸡精，撒上葱花、花生碎和熟芝麻。
- 美味的玉米面凉粉就做好了，可以直接食用。
总结
玉米面凉粉是一道非常美味的凉菜，制作非常简单，而且味道鲜美，清爽可口。通过上述的视频教程，相信大家已经掌握了制作玉米面凉粉的技巧，赶快动手试一试吧！