现成的材料艾草糯米青团的做法 艾草做青团怎么做

现成的材料艾草糯米青团的做法

青团是中国传统的美食之一,通常用糯米粉做成,外面裹上一层绿色的艾草叶子,口感软糯,香甜可口。但是,做青团需要一些技巧和时间,许多人可能会觉得麻烦。现在,我们有了一种新的做法,可以用现成的材料制作艾草糯米青团,让您轻松享受美食。

材料准备

1. 糯米粉 200克

2. 白糖 50克

3. 热水 100克

4. 艾草叶子 适量

5. 油 适量

制作过程

1. 将糯米粉和白糖混合均匀,加入热水搅拌成团。

2. 取适量面团,揉成圆形,用手压扁,放入适量的艾草叶子,搓成球状。

3. 将搓好的青团放入锅中,加水煮沸,然后转小火煮10-15分钟。

4. 煮好的青团捞出,沥干水分。

5. 热锅加油,将青团放入锅中煎炸至表面金黄即可。

注意事项

1. 搓面团时,要注意面团大小适宜,不要太大或太小。

2. 艾草叶子要选用新鲜的,洗净后晾干。

3. 煮青团时,火候要掌握好,不要过早捞出或过度煮烂。

4. 煎炸时,火候要适中,不要煎糊了。

结语

现成的材料艾草糯米青团不仅美味可口,而且制作简单,适合忙碌的现代人。如果您喜欢青团,不妨尝试一下这种新的做法,相信您一定会喜欢上它的。

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