生巧蛋糕的做法大全
生巧蛋糕是近年来备受欢迎的一款甜点,它口感绵密、香甜可口,非常适合作为下午茶或甜品。下面介绍几种不同的生巧蛋糕做法,供大家参考。
懒人蛋糕10秒学会
如果你想尝试做生巧蛋糕但是又不想花太多时间和精力,那么这个懒人蛋糕的做法肯定适合你。
- 准备一杯奶油、一杯巧克力、两个鸡蛋、半杯糖、一杯面粉。
- 将奶油和巧克力放入微波炉中加热,直到融化。
- 将鸡蛋和糖打匀,加入面粉搅拌均匀。
- 将融化的巧克力和奶油加入面糊中,搅拌均匀。
- 将面糊倒入模具中,放入冰箱冷藏至少两小时。
- 取出后即可食用。
传统生巧蛋糕做法
如果你想尝试更传统的生巧蛋糕做法,可以参考以下步骤。
- 准备一杯奶油、一杯巧克力、两个鸡蛋、半杯糖、一杯面粉、一勺泡打粉。
- 将奶油和巧克力放入锅中加热,直到融化。
- 将鸡蛋和糖打匀,加入面粉和泡打粉搅拌均匀。
- 将融化的巧克力和奶油加入面糊中,搅拌均匀。
- 将面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以180度烤制20-25分钟。
- 取出后待凉,即可食用。
