用电饭煲做蛋糕的做法不用打蛋器
蛋糕是很多人喜欢的甜点,但是很多人不会做或者觉得太麻烦。其实,用电饭煲做蛋糕非常简单,而且还不用打蛋器。下面就来介绍一下具体的做法。
材料准备
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖60克
3. 低筋面粉60克
4. 泡打粉1/4小勺
5. 植物油30克
6. 牛奶30克
7. 盐1/4小勺
步骤说明
1. 鸡蛋打散,加入细砂糖,用筷子搅拌均匀。
2. 加入低筋面粉、泡打粉、盐,搅拌均匀。
3. 加入植物油、牛奶,再次搅拌均匀。
4. 将电饭煲内胆涂上一层薄油,将面糊倒入内胆中。
5. 按下电饭煲的煮饭键,等待煮饭键跳起后,再按下保温键,继续保温20分钟。
6. 将蛋糕倒出,晾凉后即可享用。
注意事项
1. 电饭煲的内胆要涂上一层薄油,否则蛋糕会粘在内胆上。
2. 煮饭键跳起后,不要立刻打开电饭煲,要等待20分钟,蛋糕才能完全熟透。
3. 如果你的电饭煲没有煮饭键,可以选择煮粥键或者煮汤键,时间也是一样的。
以上就是用电饭煲做蛋糕的做法,非常简单方便。大家可以试试看,相信会做出美味的蛋糕。
