电烤箱烤鸡翅中的做法
烤鸡翅是一道美味可口的小吃，而电烤箱烤鸡翅更是方便快捷，不用担心油烟和烤炉的火候。那么，下面就来介绍一下电烤箱烤鸡翅的做法。
材料准备
1. 鸡翅：500克
2. 盐：适量
3. 生姜：适量
4. 料酒：适量
5. 黄油：适量
6. 蜂蜜：适量
7. 辣椒粉：适量
步骤介绍
1. 准备工作
将鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划几刀，以便入味。将盐、料酒、生姜切成末，加入鸡翅中，腌制15分钟。
2. 烤制鸡翅
将腌制好的鸡翅放入电烤箱中，烤制10分钟。然后将鸡翅翻面，再烤制10分钟。
3. 调制酱汁
将黄油、蜂蜜、辣椒粉混合在一起，调制成酱汁。
4. 涂抹酱汁
将调制好的酱汁涂抹在鸡翅上，再将鸡翅放回电烤箱中，烤制5分钟。
总结
烤箱烤鸡翅需要翻面吗？答案是肯定的。因为烤箱的烤制方式是从上往下烤，如果不翻面，鸡翅的上面会烤焦，下面会生，影响口感。而且，涂抹酱汁也需要翻面，让酱汁均匀地覆盖在鸡翅上，更加美味可口。
电烤箱烤鸡翅是一道简单易做的美食，只需要准备好材料和调料，按照步骤烤制即可。希望大家也能尝试一下，享受美食带来的快乐。