苏泊尔电饭煲做红烧肉的做法
红烧肉是中国传统美食之一，而电饭煲则是现代家庭必备的厨房电器。今天，我们就来介绍一下如何使用苏泊尔电饭煲来制作美味的红烧肉。
材料准备
1.猪五花肉500克
2.葱姜蒜适量
3.料酒、酱油、糖各适量
4.八角、桂皮、草果、香叶各适量
5.盐适量
制作步骤
1.将五花肉洗净，切成大块。
2.将五花肉放入锅中煮水，煮至肉表面变白，捞出后沥干水分。
3.将葱姜蒜切末，放入锅中爆香。
4.加入煮好的五花肉块，煸炒至肉块表面呈金黄色。
5.加入料酒、酱油、糖、八角、桂皮、草果、香叶，翻炒均匀。
6.将炒好的五花肉和调料倒入苏泊尔电饭煲中，加入适量清水，盖上盖子，按下“煮饭”键。
7.等待电饭煲自动跳转到保温模式，再等待10-15分钟，让红烧肉入味即可。
小贴士
1.煮五花肉时，可以加入几片姜和一点料酒，去腥提味。
2.煮红烧肉时，可以适量加入冰糖，使肉色更红亮。
3.煮红烧肉时，水的量要刚好没过肉块，太多会影响口感。