电饭煲芝士蛋糕的做法视频
在日常生活中,电饭煲是一个非常常见的家电,大家一般用它来煮饭。但是,你知道吗?电饭煲还有一个神奇的用途,就是可以做出美味的芝士蛋糕!下面,我们就来看看电饭煲芝士蛋糕的做法视频。
材料准备
首先,我们需要准备以下材料:
- 奶油 50克
- 芝士 250克
- 鸡蛋 3个
- 糖 50克
- 面粉 50克
- 柠檬汁 1勺
- 盐 1/4勺
制作步骤
接下来,我们开始制作电饭煲芝士蛋糕:
- 首先,将奶油和芝士放入碗中,隔水加热至完全融化,搅拌均匀。
- 然后,将鸡蛋分离,蛋黄加入芝士碗中,搅拌均匀。
- 接着,将糖分两次加入芝士碗中,搅拌均匀。
- 将面粉过筛后加入芝士碗中,搅拌均匀。
- 将柠檬汁和盐加入蛋白中,打发至硬性发泡。
- 将打发的蛋白分三次加入芝士碗中,轻轻搅拌均匀。
- 最后,将芝士面糊倒入电饭煲内,按下煮饭键,烤制20分钟即可。
做好了,美味的电饭煲芝士蛋糕就完成了!
