电饭煲蛋糕6个鸡蛋的做法
电饭锅蒸蛋糕是一道家常甜品，制作简单，口感绵软，深受人们喜爱。今天我们来分享一下电饭煲蛋糕6个鸡蛋的做法，让你轻松在家制作美味的蒸蛋糕。
材料准备
1. 鸡蛋6个
2. 细砂糖50克
3. 牛奶60毫升
4. 低筋面粉60克
5. 泡打粉1/2茶匙
6. 玉米油20毫升
7. 盐1/4茶匙
制作步骤
1. 鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积扩大。
2. 加入牛奶，继续搅拌均匀。
3. 将低筋面粉、泡打粉、盐混合过筛，加入蛋液中，用刮刀轻轻拌匀。
4. 加入玉米油，再次搅拌均匀。
5. 将电饭锅内胆涂上一层薄薄的油，倒入蛋糕糊，用勺子抹平表面。
6. 接通电源，选择蒸煮功能，蒸20分钟左右。
小贴士
1. 电饭锅内胆涂油要均匀，避免蛋糕粘连。
2. 蒸煮时间根据不同电饭锅的功率而定，可以根据实际情况适当调整。
3. 蒸煮过程中不要频繁开盖，避免蛋糕受凉。
以上就是电饭煲蛋糕6个鸡蛋的做法，快来试试吧！