电饭锅面包的做法简单
想要在家里做出松软美味的面包,但是又不想花费太多的时间和精力?那么,电饭锅面包就是你的不二选择。下面,我们就来看看电饭锅面包的做法。
材料准备
在制作电饭锅面包之前,我们需要准备以下材料:
- 面粉500克
- 酵母5克
- 白糖50克
- 盐5克
- 牛奶250毫升
- 鸡蛋1个
- 黄油50克
步骤说明
接下来,我们就来看看电饭锅面包的具体制作步骤:
- 将面粉、酵母、白糖和盐混合在一起,用手或者搅拌器搅拌均匀。
- 将牛奶和鸡蛋打散,加入面粉中,揉成面团。
- 将黄油切成小块,加入面团中,揉至面团光滑有弹性。
- 将面团放入盆中,盖上保鲜膜,放置在温暖的地方发酵1-2小时,至面团膨胀2倍。
- 将面团取出,揉几下排气,分成若干个小面团,搓成面包形状。
- 将小面包放入电饭锅内,盖上盖子,按下煮饭键,等待煮饭键跳起后再等待10分钟即可。
- 将煮好的面包取出,晾凉即可食用。
制作电饭锅面包,不仅简单方便,而且健康美味。你也来试试吧!
