电饭锅鸡的做法大全
电饭锅不仅可以做饭，还可以用来做美味的鸡肉菜品。下面介绍几种电饭锅鸡的做法。
1. 香煎电饭锅鸡
材料：
- 鸡腿肉 2 个
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 油 适量
- 葱姜蒜 适量
步骤：
- 将鸡腿肉切成小块，用盐和黑胡椒粉腌制 30 分钟。
- 电饭锅加热，加入油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入鸡肉，煎至两面金黄。
- 加入适量水，盖上电饭锅盖，煮 20 分钟。
- 开盖，收汁即可。
2. 酱香电饭锅鸡
材料：
- 鸡翅中 6 个
- 葱姜蒜 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 油 适量
步骤：
- 将鸡翅中洗净，用刀在两面划几刀，腌制 30 分钟。
- 电饭锅加热，加入油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入鸡翅中，煎至两面金黄。
- 加入料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、盐和适量水，煮 20 分钟。
- 开盖，收汁即可。
3. 红烧电饭锅鸡
材料：
- 鸡腿肉 2 个
- 葱姜蒜 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 油 适量
步骤：
- 将鸡腿肉切成小块，用盐、料酒和生姜腌制 30 分钟。
- 电饭锅加热，加入油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入鸡肉，煎至两面金黄。
- 加入生抽、老抽、糖、鸡精、盐和适量水，煮 20 分钟。
- 开盖，收汁即可。