电饭锅面包的做法怎么 自制面包的做法大全

电饭锅面包的做法

电饭锅面包是一种简单易学的自制面包,只需要几个简单的步骤即可制作出美味的面包,让人们在家中也能享受到烘焙的乐趣。下面将为大家介绍电饭锅面包的制作方法。

材料准备

在制作电饭锅面包之前,我们需要准备以下材料:

  1. 高筋面粉500克
  2. 酵母5克
  3. 白糖30克
  4. 盐5克
  5. 牛奶250毫升
  6. 水50毫升
  7. 黄油30克

制作步骤

接下来,我们来看看电饭锅面包的制作步骤:

  1. 将高筋面粉、酵母、白糖、盐混合在一起。
  2. 将牛奶和水混合在一起,加入面粉混合物中,揉成面团。
  3. 将黄油加入面团中,揉至光滑。
  4. 将面团放入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1个小时。
  5. 将面团取出,揉成长条状,分成小面团,搓圆。
  6. 将小面团放入电饭锅中,盖上盖子,按照电饭锅的发酵功能发酵1个小时。
  7. 将电饭锅调成煮饭模式,煮15分钟后,将面包取出,晾凉即可。

以上就是电饭锅面包的制作方法,简单易学,大家可以在家中轻松制作出美味的面包。

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