电饭锅面包的做法
电饭锅面包是一种简单易学的自制面包,只需要几个简单的步骤即可制作出美味的面包,让人们在家中也能享受到烘焙的乐趣。下面将为大家介绍电饭锅面包的制作方法。
材料准备
在制作电饭锅面包之前,我们需要准备以下材料:
- 高筋面粉500克
- 酵母5克
- 白糖30克
- 盐5克
- 牛奶250毫升
- 水50毫升
- 黄油30克
制作步骤
接下来,我们来看看电饭锅面包的制作步骤:
- 将高筋面粉、酵母、白糖、盐混合在一起。
- 将牛奶和水混合在一起,加入面粉混合物中,揉成面团。
- 将黄油加入面团中,揉至光滑。
- 将面团放入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1个小时。
- 将面团取出,揉成长条状,分成小面团,搓圆。
- 将小面团放入电饭锅中,盖上盖子,按照电饭锅的发酵功能发酵1个小时。
- 将电饭锅调成煮饭模式,煮15分钟后,将面包取出,晾凉即可。
以上就是电饭锅面包的制作方法,简单易学,大家可以在家中轻松制作出美味的面包。
