白萝卜咸菜的做法大全 酸辣萝卜怎么腌制才好吃

白萝卜咸菜的做法大全

白萝卜咸菜是一道非常受欢迎的小菜，不仅口感鲜美，而且制作非常简单。下面介绍几种白萝卜咸菜的做法。

酸辣萝卜的腌制方法

酸辣萝卜是一道非常受欢迎的小吃，下面介绍一种简单易学的腌制方法。

1. 准备好白萝卜，去皮切成小块。
2. 将白萝卜块放入碗中，加入适量盐和白糖，搅拌均匀。
3. 将腌制好的白萝卜块放入密封容器中，加入适量醋和辣椒粉，搅拌均匀。
4. 将密封容器放入冰箱中腌制2-3天，直到白萝卜变软。
5. 取出酸辣萝卜，加入适量葱花和香菜即可食用。

清蒸白萝卜的做法

清蒸白萝卜是一道非常健康的菜肴，下面介绍一种简单易学的做法。

1. 准备好白萝卜，去皮后切成薄片。
2. 将白萝卜片放入蒸锅中，加入适量盐和鸡精，蒸10分钟。
3. 取出蒸好的白萝卜片，加入适量葱花和香菜即可食用。

糖醋白萝卜的做法

糖醋白萝卜是一道非常受欢迎的小菜，下面介绍一种简单易学的做法。

1. 准备好白萝卜，去皮后切成小块。
2. 将白萝卜块放入锅中，加入适量油炒熟。
3. 加入适量醋、糖和盐，翻炒均匀。
4. 加入适量清水，煮沸后转小火煮10分钟。
5. 取出煮好的白萝卜块，加入适量葱花和香菜即可食用。