家常碗团的做法大全
碗团是一道非常经典的家常小吃，它的做法非常简单，而且口感也非常美味。下面就为大家介绍一下碗团的做法大全。
准备材料
1.糯米粉200克
2.水适量
3.芝麻适量
4.花生适量
5.糖适量
制作步骤
1.将糯米粉放入容器中，加入适量的水，搅拌均匀。
2.将搅拌好的糯米粉揉成团，放入碗中，用手压实。
3.将碗倒扣在盘子上，轻轻拍打碗底，碗团就会从碗中脱落。
4.将芝麻和花生磨成粉，加入适量的糖，搅拌均匀。
5.将碗团裹上芝麻花生糖粉，放入蒸锅中，蒸10分钟即可。
小贴士
1.在制作碗团的时候，一定要将糯米粉揉成团，并且压实，这样才能保证碗团的形状。
2.在裹上芝麻花生糖粉的时候，可以根据自己的口味来定量，如果喜欢甜一点的，可以多加一些糖。
3.蒸碗团的时间一定要掌握好，过长或过短都会影响口感。