空气炸锅做鸡翅根的做法及腌料 烤鸡翅180度还是200度

空气炸锅做鸡翅根的做法及腌料

空气炸锅是近年来非常流行的一种厨房电器，它可以让我们在不使用油炸的情况下，做出一些油炸食品的口感。其中，空气炸锅做鸡翅根是非常受欢迎的一种菜品。下面，我们来介绍一下空气炸锅做鸡翅根的做法及腌料。

腌料的准备

在做鸡翅根之前，我们需要先准备好腌料。以下是腌料的配方：

1. 生姜：适量
2. 蒜：适量
3. 盐：适量
4. 生抽：适量
5. 料酒：适量
6. 白胡椒粉：适量
7. 辣椒粉：适量

将以上材料全部混合在一起，搅拌均匀即可。

鸡翅根的制作

接下来，我们来介绍一下鸡翅根的制作过程：

1. 将鸡翅根洗净，并用厨房纸吸干水分。
2. 将鸡翅根放入腌料中，搅拌均匀，腌制30分钟。
3. 将腌制好的鸡翅根放入空气炸锅中，设置温度为180度，时间为20分钟。
4. 待时间到达后，将鸡翅根取出，用厨房纸吸干多余油分。
5. 将鸡翅根放入烤箱中，设置温度为200度，烤制5分钟。
6. 将烤好的鸡翅根取出，撒上适量的芝士粉和香菜末即可。

小贴士

在制作鸡翅根的过程中，我们需要注意以下几点：

1. 腌制时间不宜过长，否则会影响鸡翅根的口感。
2. 在空气炸锅中烤制鸡翅根时，可以适当地加入一些橄榄油，这样可以让鸡翅根更加酥脆。
3. 在烤箱中烤制鸡翅根时，可以根据自己的口感调整温度和时间。

以上就是空气炸锅做鸡翅根的做法及腌料，希望对大家有所帮助。