空气炸锅脆皮五花肉的做法
空气炸锅是一种非常方便的厨房电器,可以用来烤、炸、烤、烤饼干等。今天我们来介绍一种使用空气炸锅制作脆皮五花肉的方法。
材料准备
1. 五花肉500克
2. 盐适量
3. 黑胡椒适量
4. 料酒适量
5. 生姜适量
6. 大蒜适量
7. 橄榄油适量
步骤
1. 将五花肉洗净,晾干水分,然后在五花肉表面划几刀,以便入味。
2. 在五花肉表面均匀地撒上盐和黑胡椒,然后倒入适量的料酒,将五花肉腌制20分钟。
3. 将生姜和大蒜切成末,撒在五花肉表面。
4. 将五花肉放入空气炸锅中,刷上一层橄榄油。
5. 将空气炸锅温度设置为200℃,时间设置为20分钟,开始烤制。
6. 烤制10分钟后,将五花肉翻面,再刷上一层橄榄油,继续烤制10分钟。
7. 烤制完成后,将五花肉取出,切成薄片即可。
小贴士
1. 五花肉入味后,口感更加鲜美。
2. 空气炸锅烤制的五花肉更加健康,不会产生油烟。
3. 烤制过程中可以根据个人口感调整温度和时间。
4. 烤制后的五花肉可以搭配米饭或者面条食用。
