空气炸锅脆皮五花肉的做法 不用锡纸(油炸脆皮五花肉)
空气炸锅是现在非常流行的一种厨房电器，不仅可以烤面包、炸鸡翅等，还可以做出美味的脆皮五花肉。今天，我们就来介绍一下空气炸锅脆皮五花肉的做法，不用锡纸也能做出美味的脆皮五花肉。
材料准备
1.五花肉一块，约500克；
2.盐、黑胡椒、孜然粉、五香粉、辣椒粉、白糖适量；
3.葱、姜、蒜各适量；
4.鸡蛋一个；
5.面粉适量；
6.空气炸锅。
步骤介绍
步骤1：准备五花肉
1.将五花肉块洗净，切成适当大小的块；
2.在五花肉块上撒上适量盐、黑胡椒、孜然粉、五香粉、辣椒粉、白糖，均匀涂抹；
3.将葱、姜、蒜切成末，均匀撒在五花肉块上，轻轻按压，让调料和葱姜蒜末更好地粘在肉块上。
步骤2：裹上面粉
1.将一个鸡蛋打入碗中，打散；
2.将五花肉块一个一个沾上鸡蛋液，然后裹上面粉；
3.将裹好面粉的五花肉块放入空气炸锅内。
步骤3：烤制脆皮五花肉
1.将空气炸锅设定为200度，烤制15分钟；
2.将烤制好的五花肉块取出，再次沾上鸡蛋液，放回空气炸锅内，继续烤制5分钟；
3.将烤制好的脆皮五花肉取出，放在盘子中，即可享用。
小贴士
1.五花肉块的大小要适中，不要太大或太小；
2.调料的种类和用量可以根据自己的口味进行调整；
3.烤制时要注意时间，不要过度烤制，否则会影响口感。
通过以上步骤，我们就可以轻松制作出美味的脆皮五花肉，而且不用锡纸也能做出完美的效果。大家可以在家中尝试一下，享受美食带来的快乐。