空气炸锅金针菇的做法
空气炸锅是一种健康的烹饪方式，可以让食物保持原有的营养成分，同时达到炸的效果。下面介绍一下空气炸锅金针菇的做法。
材料
1.金针菇250克
2.鸡蛋1个
3.面粉适量
4.面包糠适量
5.盐适量
6.黑胡椒粉适量
7.橄榄油适量
步骤
1.将金针菇洗净，去掉根部，切成两段。
2.打一个鸡蛋，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
3.将金针菇放入面粉中，裹上一层面粉。
4.将裹好面粉的金针菇放入鸡蛋液中，裹上一层鸡蛋液。
5.将裹好鸡蛋液的金针菇放入面包糠中，裹上一层面包糠。
6.将裹好面包糠的金针菇放入空气炸锅中，加入适量的橄榄油。
7.将空气炸锅设定为180度，烤15分钟即可。
小贴士
1.烤的过程中要不时地将金针菇翻动，以免烤焦。
2.可以根据个人口味加入适量的辣椒粉或者芝士粉。
3.可以搭配自己喜欢的酱料食用，比如番茄酱、沙拉酱等。