红枣山药的做法大全家常
红枣山药是一道营养丰富的家常菜,不仅口感独特,而且具有很多的营养价值。下面就为大家介绍红枣山药的做法大全。
材料准备
1. 红枣10个
2. 山药400克
3. 红糖50克
4. 清水适量
步骤详解
1. 准备好所需材料,将红枣洗净,去核备用。
2. 山药去皮,切成小块。
3. 热锅凉油,将山药块放入锅中煸炒至表面焦黄。
4. 加入适量清水,煮开后加入红枣和红糖。
5. 将火调至中小火,煮至山药软烂,红枣熟透,红糖完全融化。
6. 最后,煮至汤汁浓稠即可关火。
小贴士
1. 山药的煮熟时间根据山药的大小和硬度而定,一般需要煮30分钟左右。
2. 红糖的用量可以根据个人口味调整。
3. 在煮山药的时候可以加入一些姜片,可以去腥增香。
以上就是红枣山药的做法大全,希望大家喜欢。
