肯德基脆皮鸡翅的做法 肯德基炸鸡翅的做法和配料

肯德基脆皮鸡翅的做法

肯德基炸鸡翅是许多人喜欢的快餐食品之一，它的外层酥脆，内里鲜嫩，口感十分美味。如果你也想在家里尝试制作肯德基脆皮鸡翅，下面是一份简单易学的做法和配料。

配料

1. 鸡翅中6个
2. 面粉1杯
3. 盐1/2茶匙
4. 黑胡椒1/2茶匙
5. 辣椒粉1/2茶匙
6. 鸡精1/2茶匙
7. 牛奶1/2杯
8. 油适量

做法

1. 将鸡翅中洗净，沥干水分，放入一个大碗中备用。
2. 在另一个碗中，将面粉、盐、黑胡椒、辣椒粉、鸡精混合均匀。
3. 将牛奶倒入面粉混合物中，搅拌均匀，直到没有结块。
4. 将鸡翅中放入面糊中，用手搅拌均匀，确保每个鸡翅都裹上面糊。
5. 在炸锅中加入油，烧至170度左右。
6. 将面糊裹着的鸡翅放入油锅中，炸至金黄色，大约需要8-10分钟。
7. 用厨房纸巾将多余的油吸干，即可享用。