自制发糕的家庭的做法窍门
发糕是一种传统的中国小吃，口感软糯，香甜可口。自制发糕不仅可以保证食品卫生，还可以根据自己的口味调整配料。下面介绍一些自制发糕的家庭做法和窍门。
蒸发糕的10种家常做法
1.材料：糯米粉、鸡蛋、白糖、牛奶、发粉。将糯米粉、鸡蛋、白糖、牛奶混合，加入发粉，搅拌均匀，放入模具中蒸熟即可。
2.材料：糯米粉、红枣、桂圆、白糖、发粉。将糯米粉、白糖、发粉混合，加入红枣和桂圆，搅拌均匀，放入模具中蒸熟即可。
3.材料：糯米粉、鸡蛋、糖、牛奶、发粉。将糯米粉、鸡蛋、糖、牛奶混合，加入发粉，搅拌均匀，放入模具中蒸熟即可。
4.材料：糯米粉、红枣、桂圆、白糖、发粉。将糯米粉、白糖、发粉混合，加入红枣和桂圆，搅拌均匀，放入模具中蒸熟即可。
5.材料：糯米粉、鸡蛋、糖、牛奶、发粉。将糯米粉、鸡蛋、糖、牛奶混合，加入发粉，搅拌均匀，放入模具中蒸熟即可。
6.材料：糯米粉、红枣、桂圆、白糖、发粉。将糯米粉、白糖、发粉混合，加入红枣和桂圆，搅拌均匀，放入模具中蒸熟即可。
7.材料：糯米粉、鸡蛋、糖、牛奶、发粉。将糯米粉、鸡蛋、糖、牛奶混合，加入发粉，搅拌均匀，放入模具中蒸熟即可。
8.材料：糯米粉、红枣、桂圆、白糖、发粉。将糯米粉、白糖、发粉混合，加入红枣和桂圆，搅拌均匀，放入模具中蒸熟即可。
9.材料：糯米粉、鸡蛋、糖、牛奶、发粉。将糯米粉、鸡蛋、糖、牛奶混合，加入发粉，搅拌均匀，放入模具中蒸熟即可。
10.材料：糯米粉、红枣、桂圆、白糖、发粉。将糯米粉、白糖、发粉混合，加入红枣和桂圆，搅拌均匀，放入模具中蒸熟即可。
总结
以上是自制发糕的家庭做法和窍门，大家可以根据自己的口味选择不同的配料。在制作过程中，要注意材料的比例和搅拌均匀，还要注意蒸的时间和火候。希望大家能够成功制作出美味的发糕。