自己做零食的做法大全
零食是我们日常生活中不可或缺的一部分，但市面上的零食种类繁多，有时候也难以满足我们的口味。那么，为什么不自己动手做一些美味的零食呢？下面就为大家介绍一些简单易做的美食小吃。
1. 蜜汁烤鸡翅
材料：鸡翅、生抽、老抽、蜂蜜、料酒、盐、黑胡椒粉、姜片、蒜片、香菜。
做法：
- 将鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划几刀，以便入味。
- 将鸡翅放入碗中，加入生抽、老抽、蜂蜜、料酒、盐、黑胡椒粉、姜片、蒜片拌匀，腌制30分钟。
- 将鸡翅放在烤盘中，烤箱预热至200度，烤制20分钟。
- 将烤好的鸡翅取出，撒上香菜即可。
2. 焦糖爆米花
材料：玉米粒、白砂糖、黄油。
做法：
- 将玉米粒倒入平底锅中，加入适量的黄油，盖上锅盖，用中火煮至爆开。
- 将爆开的玉米粒倒入另一个锅中，放入白砂糖，用小火翻炒。
- 等到糖完全溶化后，迅速倒入盘中，晾凉即可。
3. 芝士薯条
材料：马铃薯、面粉、芝士粉、盐、黑胡椒粉、鸡蛋、面包糠。
做法：
- 将马铃薯去皮切成条状，放入开水中焯水2分钟。
- 将面粉、芝士粉、盐、黑胡椒粉混合，打入鸡蛋，搅拌均匀。
- 将焯好水的马铃薯条放入面粉糊中，裹上面粉糊。
- 将裹好面粉糊的马铃薯条沾上面包糠，放入油锅中炸至金黄色即可。