自己做雪糕的做法大全
夏天来了,吃一根清凉的雪糕是再合适不过了。但是市面上的雪糕种类繁多,选择也越来越多,但是自己做雪糕也是一件很有趣的事情。下面就为大家介绍一些自制雪糕的做法大全集。
基础的雪糕做法
这是最基础的雪糕做法,只需要三种材料:鲜奶油、炼乳和香草精。步骤如下:
- 将鲜奶油和炼乳混合在一起
- 加入香草精,搅拌均匀
- 放入冰箱冷冻室冷冻至少4小时
- 取出,用搅拌器或者手动搅拌打散,再放回冷冻室
- 重复以上步骤,直到雪糕变得细腻柔软
- 装入冰淇淋盒,放回冷冻室冷冻3-4小时即可
水果雪糕
如果你想要更多的口味,可以加入水果来制作雪糕。以下是草莓雪糕的制作方法:
- 将草莓切成小块,加入糖,搅拌均匀
- 将鲜奶油和炼乳混合在一起
- 加入草莓和香草精,搅拌均匀
- 放入冰箱冷冻室冷冻至少4小时
- 取出,用搅拌器或者手动搅拌打散,再放回冷冻室
- 重复以上步骤,直到雪糕变得细腻柔软
- 装入冰淇淋盒,放回冷冻室冷冻3-4小时即可
巧克力雪糕
如果你是巧克力控,那么巧克力雪糕一定是你的最爱。以下是制作方法:
- 将巧克力切成小块,加入牛奶
- 加热至巧克力融化,搅拌均匀
- 将鲜奶油和炼乳混合在一起
- 加入巧克力和香草精,搅拌均匀
- 放入冰箱冷冻室冷冻至少4小时
- 取出,用搅拌器或者手动搅拌打散,再放回冷冻室
- 重复以上步骤,直到雪糕变得细腻柔软
- 装入冰淇淋盒,放回冷冻室冷冻3-4小时即可
