黄油芝士面包的做法
芝士面包是一种受欢迎的面包，它的味道浓郁，口感丰富。而黄油芝士面包则是芝士面包的一种变体，它添加了黄油的香味和口感，更加美味。下面是黄油芝士面包的制作方法。
材料
- 面粉 500克
- 酵母 5克
- 盐 10克
- 白糖 50克
- 牛奶 250毫升
- 鸡蛋 2个
- 黄油 100克
- 芝士 100克
步骤
- 将面粉、酵母、盐和白糖混合在一起。
- 加入牛奶和鸡蛋，搅拌均匀。
- 将黄油加入面团中，揉成光滑的面团。
- 将面团放入盆中，盖上保鲜膜，放置在温暖的地方发酵1-2小时，直到面团变大两倍。
- 将面团取出，揉成长条形，将芝士切成小块，插入面团中。
- 将面团卷成球形，放入烤盘中，再次发酵30分钟。
- 将面团放入预热至180度的烤箱中，烤20-25分钟，直到表面金黄色。