自制芝士面包的做法
面包是我们日常生活中不可或缺的食品之一，而芝士面包则是一种更加美味的选择。下面就为大家介绍一下自制芝士面包的做法。
材料准备
1. 高筋面粉500克，酵母5克，盐5克，糖30克，牛奶200毫升，鸡蛋1个，黄油50克。
2. 芝士丝适量。
制作步骤
1. 将高筋面粉、酵母、盐、糖、牛奶、鸡蛋、黄油放入面包机中，按照面包机的说明书进行揉面和发酵。
2. 揉面和发酵完成后，将面团取出，揉成长条状，然后将芝士丝均匀地撒在面团上。
3. 将面团卷成长条状，再将长条状的面团卷成卷饼状，放入烤盘中，进行二次发酵。
4. 二次发酵完成后，将烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烘烤25分钟左右，直到面包表面呈现金黄色。
小贴士
1. 揉面和发酵的时间要根据面包机的说明书进行调整。
2. 芝士丝的用量可以根据个人口味进行调整。
3. 烤箱的温度和时间也要根据个人烤箱的特性进行调整。
自制芝士面包不仅美味可口，而且健康营养，大家可以根据上述步骤进行制作，享受美味的芝士面包。