家庭版芝士蛋糕做法
芝士蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,它有着丰富的口感和浓郁的奶香味道。今天我们为大家带来一份家庭版芝士蛋糕的做法视频,让您可以在家中轻松制作出美味的芝士蛋糕。
材料准备
在制作芝士蛋糕之前,我们需要准备好以下材料:
- 奶油 150g
- 消化饼干 200g
- 奶酪 500g
- 鸡蛋 3个
- 白砂糖 120g
- 鲜奶油 200ml
- 柠檬汁 1勺
制作步骤
接下来,我们将为大家介绍家庭版芝士蛋糕的制作步骤:
- 将消化饼干放入保鲜袋中,用擀面杖碾碎成细小的颗粒。
- 将奶油放入微波炉中加热,直到融化为止。
- 将碎饼干倒入融化的奶油中,搅拌均匀。
- 将饼干混合物倒入烤盘中,用勺子压实,制成饼干底层。
- 将奶酪、鸡蛋、白砂糖、鲜奶油和柠檬汁放入搅拌机中,搅拌均匀。
- 将混合物倒入烤盘中,放入预热至180℃的烤箱中烤制40分钟。
- 取出烤好的芝士蛋糕,放置冷却架上待凉。
以上就是家庭版芝士蛋糕的制作步骤,您可以根据自己的口味进行适当调整。制作出来的芝士蛋糕口感丰富、香甜可口,是一道非常适合家庭制作的甜点。希望大家喜欢!
