家庭做法：芝士蛋糕的做法
芝士蛋糕是一款非常受欢迎的甜点，它的口感细腻，香甜可口，深受大家的喜爱。下面为大家介绍一款家庭做法，让您在家也能轻松制作出美味的芝士蛋糕。
材料准备
1. 奶油芝士 500克
2. 细砂糖 150克
3. 鸡蛋 3个
4. 香草精 适量
5. 饼干碎 200克
6. 黄油 50克
7. 牛奶 50毫升
制作步骤
1. 将饼干放入保鲜袋中，用擀面杖碾成碎末。
2. 将黄油放入微波炉加热，融化后倒入饼干碎中，搅拌均匀。
3. 将饼干碎铺在蛋糕模底部，用勺子压实，放入冰箱冷藏。
4. 将奶油芝士和细砂糖放入搅拌器中，搅拌均匀。
5. 逐个加入鸡蛋，搅拌均匀。
6. 加入适量的香草精，搅拌均匀。
7. 最后加入牛奶，搅拌均匀。
8. 将芝士糊倒入蛋糕模中，放入烤箱，以180度烤制约30分钟。
9. 烤制完成后，取出放凉，脱模即可。
以上就是芝士蛋糕的制作步骤，大家可以按照上述步骤尝试制作一下，相信一定会制作出美味可口的芝士蛋糕。