芝士蛋糕的做法大全视频(最简单的慕斯做法3个)
芝士蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,它口感细腻,香甜可口。制作芝士蛋糕的过程并不复杂,只需要掌握一些基本的技巧和方法,就可以轻松制作出美味的芝士蛋糕。下面是三个最简单的慕斯做法视频,让你轻松学会制作芝士蛋糕。
1. 草莓慕斯芝士蛋糕的制作方法
制作草莓慕斯芝士蛋糕的材料有:草莓、牛奶、芝士、吉利丁片、糖粉等。具体制作步骤如下:
- 将草莓洗净,去皮,切成小块备用。
- 将吉利丁片用冷水泡软备用。
- 将芝士切成小块,放入碗中,加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀。
- 将牛奶倒入锅中,加热至沸腾,加入吉利丁片,搅拌均匀,待吉利丁片完全融化后,倒入芝士碗中,再加入草莓块,搅拌均匀。
- 将混合好的芝士蛋糕倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时以上,取出即可。
2. 巧克力慕斯芝士蛋糕的制作方法
制作巧克力慕斯芝士蛋糕的材料有:巧克力、芝士、鲜奶油、吉利丁片、糖粉等。具体制作步骤如下:
- 将巧克力切成小块,放入碗中,加入鲜奶油,用微波炉加热融化。
- 将吉利丁片用冷水泡软备用。
- 将芝士切成小块,放入碗中,加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀。
- 将巧克力倒入芝士碗中,加入吉利丁片,搅拌均匀。
- 将混合好的芝士蛋糕倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时以上,取出即可。
3. 水果慕斯芝士蛋糕的制作方法
制作水果慕斯芝士蛋糕的材料有:水果、芝士、鲜奶油、吉利丁片、糖粉等。具体制作步骤如下:
- 将水果洗净,去皮,切成小块备用。
- 将吉利丁片用冷水泡软备用。
- 将芝士切成小块,放入碗中,加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀。
- 将鲜奶油打发,加入芝士碗中,搅拌均匀。
- 将水果块倒入芝士碗中,加入吉利丁片,搅拌均匀。
- 将混合好的芝士蛋糕倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时以上,取出即可。
