芝士蛋糕电饭煲的做法窍门
电饭锅版日式芝士蛋糕是现在很流行的一种蛋糕，不仅做法简单，而且口感十分细腻。下面我们就来介绍一下芝士蛋糕电饭煲的做法窍门。
准备材料
1. 奶油50克
2. 全脂牛奶100毫升
3. 细砂糖50克
4. 面粉50克
5. 玉米淀粉25克
6. 鸡蛋2个
7. 芝士200克
制作过程
1. 首先将奶油放入碗中，用微波炉加热至融化，然后加入全脂牛奶和细砂糖，搅拌均匀。
2. 将面粉和玉米淀粉混合，筛入碗中，搅拌均匀。
3. 将鸡蛋打入碗中，用打蛋器打至起泡，然后加入芝士，搅拌均匀。
4. 将面粉和玉米淀粉的混合物加入碗中，搅拌均匀，直到没有颗粒。
5. 将电饭锅内胆涂上一层薄薄的油，然后将蛋糕糊倒入内胆中。
6. 将内胆放入电饭锅中，加入适量的水，然后按下煮饭键，等待煮熟即可。
小贴士
1. 在制作蛋糕糊的时候，一定要注意打蛋器的速度，不要打得太快，否则会影响蛋糕口感。
2. 在将蛋糕糊倒入内胆中之前，一定要将内胆涂上一层薄薄的油，这样才能让蛋糕不粘锅。
3. 在将内胆放入电饭锅中之前，一定要加入适量的水，水的高度应该是内胆的一半左右。
4. 煮蛋糕的时候，一定要按下煮饭键，不要选择其他功能，否则会影响蛋糕的成品。
5. 煮蛋糕的时间一般为30-40分钟，具体时间根据电饭锅的不同而有所区别，可以根据自己的经验来调整。