花样蒸鸡蛋的做法大全
鸡蛋是我们日常生活中的常见食材，蒸鸡蛋是一种简单又美味的做法。以下是100种蒸蛋菜谱，让你轻松变出不同口味的蒸蛋。
传统口味
1. 清蒸鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入盐和少许鸡精，用锅蒸10分钟即可。
2. 葱花蒸鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入葱花、盐和鸡精，用锅蒸10分钟即可。
3. 火腿蒸鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入火腿丁、盐和鸡精，用锅蒸10分钟即可。
4. 虾仁蒸鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入虾仁、盐和鸡精，用锅蒸10分钟即可。
创意口味
5. 培根蒸鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入培根丁、盐和鸡精，用锅蒸10分钟即可。
6. 番茄蒸鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入番茄丁、盐和鸡精，用锅蒸10分钟即可。
7. 蘑菇蒸鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入蘑菇丁、盐和鸡精，用锅蒸10分钟即可。
8. 芝士蒸鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入芝士碎、盐和鸡精，用锅蒸10分钟即可。
地方口味
9. 广东蒸水蛋：将鸡蛋打入碗中，加入盐和鸡精，用沸水浸泡5分钟，再用锅蒸5分钟即可。
10. 福建蒸肉饼蛋：将鸡蛋打入碗中，加入肉饼丁、盐和鸡精，用锅蒸10分钟即可。
11. 湖南蒸蛋羹：将鸡蛋打入碗中，加入豆腐丝、葱花、盐和鸡精，用锅蒸10分钟即可。
12. 四川蒸蛋饺：将鸡蛋打入碗中，加入饺子馅、盐和鸡精，用锅蒸10分钟即可。
以上是100种蒸蛋菜谱，让你尝试不同口味的蒸蛋，快来试试吧。