花式面包的做法大全图解 新手怎么学做面包

花式面包的做法大全图解

面包是人们日常生活中不可或缺的食品之一,现在越来越多的人开始尝试自己在家里做面包。但是对于新手来说,做面包还是有一定难度的。今天我们就来分享一些花式面包的做法大全,希望能够帮助到大家。

材料准备

在做面包之前,首先要准备好必要的材料。以下是常用的面包材料:

  1. 面粉
  2. 酵母
  3. 黄油
  4. 牛奶

除了以上材料外,还可以根据自己喜好添加一些干果、芝士、香肠等食材。

面包制作步骤

接下来,我们来介绍一下面包的制作步骤:

  1. 将面粉、酵母、糖、盐混合在一起,加入温水搅拌均匀。
  2. 将面团揉成球状,放入盆中,盖上保鲜膜,放置在温暖的地方发酵。
  3. 将发酵好的面团取出,揉成长条状,再将其对折,揉成球状,重复以上步骤。
  4. 将揉好的面团放入烤盘中,再次放置在温暖的地方发酵。
  5. 将烤箱预热至180度,将发酵好的面团放入烤箱中烤制25-30分钟。
  6. 取出烤好的面包,涂上黄油或者蜂蜜,即可享用。

花式面包的制作

除了基础款面包之外,还有很多花式面包可以制作。以下是几种常见的花式面包:

奶酪面包

在制作面包的时候,加入适量的切碎的奶酪,可以制作出美味的奶酪面包。

果仁面包

在制作面包的时候,加入适量的切碎的果仁,可以制作出口感松软,有嚼劲的果仁面包。

肉松面包

在制作面包的时候,加入适量的肉松,可以制作出香气扑鼻的肉松面包。

以上就是花式面包的做法大全,希望能够帮助到大家。在制作面包的过程中,一定要耐心,按照步骤来,相信你也能制作出美味的面包。

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