花甲的做法家常做法不辣的(花甲粉丝不辣的做法)
花甲是一种非常受欢迎的海鲜食材,它肉质鲜美,口感丰富,营养丰富,被广泛地用于各种菜肴中。下面介绍一种家常做法,不辣的花甲粉丝的做法。
材料准备
1.花甲500克
2.粉丝200克
3.葱姜蒜适量
4.盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉适量
5.清水适量
步骤
1.花甲清洗干净,用清水浸泡半小时,去除沙粒和杂质。
2.粉丝用温水浸泡半小时,使其变软。
3.葱姜蒜切末备用。
4.热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
5.加入花甲翻炒,加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉。
6.加入清水,焖煮5分钟左右,直到花甲全部熟透。
7.加入粉丝,翻炒均匀,焖煮3分钟左右。
成品展示
一道色香味俱佳的花甲粉丝菜肴就完成了,它不仅美味可口,而且容易制作,非常适合家庭做饭。大家可以根据自己的口味适量调整调料,让这道菜更加符合自己的口味。希望大家都能够成功制作出这道美食!
