花甲汤的做法大全家常 花甲肉煮汤的做法大全

花甲汤的做法大全家常

花甲汤是一道美味的汤菜,口感鲜美,营养丰富。下面是花甲汤的几种做法。

花甲肉煮汤的做法大全

1.花甲肉煮汤

材料:花甲500克,猪肉250克,姜葱适量,盐适量。

做法:

1.猪肉切块,花甲清洗干净备用。

2.热锅冷油,下姜葱爆香,放入猪肉煸炒。

3.加入清水,煮开后撇去浮沫,转小火煮30分钟。

4.加入花甲,煮5分钟左右,加盐调味即可。

2.花甲排骨汤

材料:花甲500克,排骨500克,姜葱适量,盐适量。

做法:

1.排骨焯水,去除血水,花甲清洗干净备用。

2.热锅冷油,下姜葱爆香,放入排骨煸炒。

3.加入清水,煮开后撇去浮沫,转小火煮1个小时。

4.加入花甲,煮5分钟左右,加盐调味即可。

3.花甲鸡汤

材料:花甲500克,鸡肉500克,姜葱适量,盐适量。

做法:

1.鸡肉切块,花甲清洗干净备用。

2.热锅冷油,下姜葱爆香,放入鸡肉煸炒。

3.加入清水,煮开后撇去浮沫,转小火煮1个小时。

4.加入花甲,煮5分钟左右,加盐调味即可。

以上是花甲汤的几种做法,大家可以根据自己的口味来选择。希望大家都能做出美味的花甲汤。

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