茶叶蛋的做法
茶叶蛋是一道广受欢迎的小吃，不仅味道美味，而且制作简单。下面我们来介绍一下茶叶蛋的做法：
材料：
1. 鸡蛋6个
2. 茶叶适量
3. 酱油适量
4. 盐适量
5. 肉桂适量
6. 八角适量
7. 桂皮适量
步骤：
1. 将鸡蛋放入锅中，加入水，煮开后再煮5分钟，捞出晾凉。
2. 用勺子轻轻敲击鸡蛋壳，使其表面裂开，但不要敲碎。
3. 在锅中加入适量的水，放入茶叶、酱油、盐、肉桂、八角、桂皮等调料，煮开后放入鸡蛋，煮15-20分钟。
4. 关火后让茶叶蛋在锅中浸泡一段时间，使其入味。
5. 捞出茶叶蛋，放入冷水中浸泡，待凉后即可食用。
六岁孩子能不能吃茶叶蛋？
茶叶蛋是一种营养丰富的小吃，但对于六岁以下的孩子，最好不要食用。因为茶叶蛋中含有大量的盐分和咖啡因，过多食用会对孩子的健康造成影响。如果孩子想尝试茶叶蛋，建议在家长的监督下适量食用。