荠菜包子的做法大全家常 芥菜素包子有几种做法

荠菜包子的做法大全家常

荠菜是一种非常营养的蔬菜,含有丰富的维生素C和钙质。而荠菜包子则是一道美食,既健康又美味。下面就为大家介绍几种荠菜包子的做法。

荠菜猪肉包子

荠菜猪肉包子是一种非常经典的包子,下面就为大家介绍具体的做法:

  1. 准备好荠菜和猪肉,将荠菜洗净切碎,猪肉切成小块。
  2. 将荠菜和猪肉放入碗中,加入适量的盐、鸡精、料酒、生姜和葱花,搅拌均匀。
  3. 准备好面粉和酵母,加入适量的水,揉成面团,发酵30分钟。
  4. 将面团分成小块,擀成圆形面皮。
  5. 将荠菜猪肉馅包入面皮中,捏紧口子。
  6. 将包子放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。

荠菜虾仁包子

荠菜虾仁包子是一道非常清爽的包子,下面就为大家介绍具体的做法:

  1. 准备好荠菜和虾仁,将荠菜洗净切碎,虾仁去壳洗净。
  2. 将荠菜和虾仁放入碗中,加入适量的盐、鸡精、料酒、生姜和葱花,搅拌均匀。
  3. 准备好面粉和酵母,加入适量的水,揉成面团,发酵30分钟。
  4. 将面团分成小块,擀成圆形面皮。
  5. 将荠菜虾仁馅包入面皮中,捏紧口子。
  6. 将包子放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。

荠菜豆腐包子

荠菜豆腐包子是一道非常健康的包子,下面就为大家介绍具体的做法:

  1. 准备好荠菜和豆腐,将荠菜洗净切碎,豆腐切成小块。
  2. 将荠菜和豆腐放入碗中,加入适量的盐、鸡精、料酒、生姜和葱花,搅拌均匀。
  3. 准备好面粉和酵母,加入适量的水,揉成面团,发酵30分钟。
  4. 将面团分成小块,擀成圆形面皮。
  5. 将荠菜豆腐馅包入面皮中,捏紧口子。
  6. 将包子放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。

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