蒜蓉粉丝的做法蒸几分钟 蒜蓉粉丝半成品蒸多久

蒜蓉粉丝的做法蒸几分钟

蒜蓉粉丝是一道非常受欢迎的小吃，它的做法非常简单，只需要几个简单的材料和简单的步骤就可以制作出美味可口的蒜蓉粉丝。下面就让我们来看看蒜蓉粉丝的做法以及蒸的时间。

材料准备

制作蒜蓉粉丝所需要的材料非常简单，只需要准备以下几种材料即可：

1. 粉丝：100克
2. 蒜：适量
3. 葱：适量
4. 盐：适量
5. 生抽：适量
6. 油：适量

制作步骤

下面是蒜蓉粉丝的制作步骤：

1. 将粉丝用清水泡软，然后沥干水分备用。
2. 蒜切成蒜蓉，葱切成葱花备用。
3. 热锅凉油，放入蒜蓉和葱花爆香。
4. 加入粉丝翻炒均匀。
5. 加入盐和生抽调味，继续翻炒均匀。
6. 将炒好的蒜蓉粉丝放入碗中，上锅蒸5分钟即可。
7. 蒸好的蒜蓉粉丝可以撒上适量的葱花和辣椒粉提味。

蒸的时间

在制作蒜蓉粉丝时，蒸的时间非常重要，如果时间过长，粉丝就会过熟变得泛黄，口感也会变得不好。如果时间过短，粉丝就会没有熟透，口感也会受到影响。一般来说，蒜蓉粉丝的半成品蒸5分钟即可，这样可以保证粉丝熟透，口感也会非常好。