薯条的做法不用淀粉 薯条怎么做不用玉米淀粉

薯条不用淀粉，更健康美味

薯条是西式快餐中的经典美食，深受人们的喜爱。但是，传统的薯条制作方法中常常使用玉米淀粉，这对于一些对淀粉过敏或者想要减少淀粉摄入的人来说，是一种不太健康的选择。现在，我们介绍一种不用淀粉的薯条制作方法，让大家可以更加健康地享受美味的薯条。

材料准备

制作不用淀粉的薯条，我们需要准备以下材料：

1. 土豆：2个
2. 面粉：适量
3. 盐：适量
4. 黑胡椒粉：适量
5. 橄榄油：适量
6. 烤箱：1个
7. 烤盘：1个

制作步骤

接下来，我们来看看不用淀粉的薯条制作步骤：

1. 将土豆去皮，切成条状。
2. 将土豆条放入锅中，加入足够的水。加盐，煮至土豆条变软。不要煮过头，否则容易烤焦。
3. 将土豆条捞出，放入碗中。加入黑胡椒粉，橄榄油，适量盐，拌匀。
4. 在另一个碗中，加入适量面粉，加入适量盐和黑胡椒粉，拌匀。
5. 将拌好的土豆条放入面粉碗中，轻轻搅拌，使面粉均匀地附着在土豆条上。
6. 将面粉覆盖在土豆条上的部分轻轻抖掉，使土豆条上的面粉变得均匀。
7. 将土豆条放入预热好的烤箱中，以200度的温度烤制20分钟左右，直至土豆条变得金黄酥脆。

小结

通过以上的制作步骤，我们可以制作出不用淀粉的薯条，这种薯条更加健康美味，适合对淀粉过敏或者想要减少淀粉摄入的人食用。大家可以尝试一下，享受美味健康的薯条吧！